【サイズ】
W 40 D 24 H 2.5cm
【材質】
Teak, Endwood(集成材), w/oil
【説明】
チーク材(集成材)を自然オイルで仕上げた美しい
『 カッティング ボード 40x24 』 はいかがでしょう。
昔から木造船に使われている木 「チーク」 ですから、
もちろん水にも強く丈夫で まな板には大変むいている材質だと言えます。
固いチークならでは、集成材の小口断面を表面にしてしまいました。
周囲には水分が溜まるように溝が彫られていて、それがひとところへ
集まるデザインですので、大切な肉汁や果汁も無駄にしません。
カウンターが汚れないのも嬉しいですよね!
又、安定感があり安心してお使いいただけることと思います。
お肉やお魚、野菜、果物、パンなど・・・、
いろいろな素材にお使いいただいても、臭いが残り難いというのも
嬉しいカッティングボードとしての性能のひとつではないでしょうか。
新しく仲間に加わったこのタイプは使いやすいお手頃サイズで、
厚みもこれまでのものと比べ2.5cmと薄く軽いのも特徴です。
お使い頂くうちに表面が白っぽくなってきましたら、
オリーブオイルを薄くすりこんでみて下さい。また美しく甦りますよ!
美しくて存在感があり、使うほどに風合いがでてきそうです。
愛着を持って長〜くお使いいただきたい、そんなまな板です。
お料理好きな方への贈り物としてもおススメしたい逸品。